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大闸蟹应该怎么清洗

又是一年吃蟹季,阳澄湖大闸蟹  清洗大闸蟹一直为人们所头疼。大闸蟹岁味美,但是不清洗干净吃蟹的心情也会大大降低。我们来看一下如何清洗大闸蟹。

第一步:将大闸蟹放入温度

大闸蟹问答

蟹的哪些部位不可吃?

这两年来,阳澄湖大闸蟹越来越受到大众的喜爱,每到吃蟹的时候,许多公司、酒店都有蟹的身影。

只是大家常年吃蟹,都吃的不知所谓,也不值得哪里不可使用,跟浑沦吞枣一样,那么来告诉下大家蟹的哪些

大闸蟹问答

选阳澄湖大闸蟹有哪些动作要领呢?

大家都很犯愁,不知道什么时候吃蟹比较好,什么时候可以品到很多蟹黄,什么时候公蟹比母蟹好吃?真的挺烦恼的!

那今天小编带大家一起看看怎么选阳澄湖大闸蟹

那同行的都知道有一算,

大闸蟹问答

剥食阳澄湖大闸蟹的步骤?

2018年吃蟹季很快就要到来,各种螃蟹陆续上市,好吃佬们肯定没少打它们的主意吧。那么,垂涎美味之前,你是否真的知道大闸蟹怎么吃?

    以下几个

大闸蟹问答

如何挑选阳澄湖大闸蟹?

夏天到了,阳澄湖大闸蟹将逐渐成为美食焦点。

    然而,挑选阳澄湖大闸蟹都有哪些讲究呢?一般我们知道,阳澄湖大闸蟹价格一般跟个头有关,可是在阳澄

大闸蟹问答

多大的阳澄湖大闸蟹值得选?

每年阳大闸蟹成熟的季节,闸蟹网大闸蟹专卖店里迎来送往,生意火爆异常。很多顾客看来看去,有时还是会产生这种问题:我应该选多大的大闸蟹?

    本期

大闸蟹问答

团购大闸蟹没吃完应如何保存?

大闸蟹不是每个季节都能吃到,于是很多爱蟹之人会在阳澄湖大闸蟹开湖之后,进行大闸蟹团购,买来很多大闸蟹慢慢吃!那么,对于团购来的大闸蟹,如果一顿吃不完,应该如何保存呢?
如果当天晚上没吃完的话,


大闸蟹问答

大闸蟹“六月黄”何时横行?

炎炎夏日虾兵蟹将“横行”餐桌,一盘盘鲜红带辣的小龙虾,让多少“吃货”一边高呼好辣,一边吃得停不下来。近日,阳澄湖的“六月黄”大闸蟹也到了可以尝鲜的时候。

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大闸蟹问答

阳澄湖大闸蟹体内的蟹黄是什么?

蟹黄,是螃蟹体内的卵巢和消化腺,橘黄色、味鲜美。

阳澄湖大闸蟹

     蟹黄不是螃蟹的卵,虽然成份和蟹卵基本一致,但是两

大闸蟹问答

公蟹和母蟹什么时候吃最好?

每年一到吃大闸蟹的季节,很多人就开始盘算着怎么把青背白肚的大闸蟹做得美味可口。可是,你去挑选大闸蟹的时候,该选择雌蟹还是雄蟹呢?

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大闸蟹问答

大闸蟹蟹黄发黑是什么情况?

前两天有个蟹友在微信里问我:以前买过四只大闸蟹,蒸熟的时候打开吃,看到里面的黄是黑色,于是再也不打算吃大闸蟹了!对此,我十分想告诉大家,蟹黄发黑是什么情况?

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大闸蟹问答

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